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Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
Prep. 35min
Total 2 h 15min
8 pièces
Ingredients
-
de lait200 g
-
de levure boulangère sèche1 c. à café bombée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail220 g
-
de sel et un peu pour la garniture1 pincée
-
de sucre en poudre1 pincée
-
de beurre demi-sel en morceaux30 g
-
d'épinards frais200 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de mozzarella500 g
-
d'oignons nouveaux50 g
-
botte de menthe fraîche½
-
du poivre moulu
Nutrition per 1 pièce
Calories
307 kcal /
1283 kJ
Protein
16 g
Fat
17 g
Carbohydrates
23 g
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