Filoncini di semola
TM6

Filoncini di semola

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Ingredients

  • 1490 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di malto d'orzo
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 30 g di succo di limone

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1548 kJ / 370 kcal
Protein
11.6 g
Carbohydrates
77.9 g
Fat
0.5 g
Fiber
3.7 g

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