![Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova) Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/998c618c1e5382efb81478fdeec68c19/Derivates/8bd78ad71ff138a3ee54e9196e7bdf9eb864d0fc.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema gianduia
- 60 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
or ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 10 - 20 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di nocciole tostate (vedere consigli)
- 80 g di latte parzialmente scremato
- 170 g di cioccolato al latte a pezzi
- 60 g di olio di arachidi
Biscotti alle nocciole (senza uova)
- 100 g di nocciole tostate spellate + q.b.
- 50 g di zucchero + q.b.
- 140 g di farina tipo 00
- 60 g di burro morbido, a pezzi
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 1 pizzico di sale
- 30 g di latte
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 753.1 kJ / 180 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated fat
- 1.5 g
- Fiber
- 1.2 g
- Sodium
- 52.7 mg
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