Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

No ratings

Prep. 45min

Total 5 h 15min

8 porții

Ingredients

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 203.2 mg

Protein 36.6 g

Calories 1108.6 kJ / 264 kcal

Fat 12.6 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40min

Sos Butterscotch

No ratings

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 h 40min

Coroană din coaste de miel la cuptor

No ratings

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2 h 5min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 h 15min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Supplì (crochete romane cu orez)

50min

Supă cu zdrențe

45min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Pui cu sos de smântână și legume

50min