Skip to main content Search
Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Prep. 45min
Total 5 h 15min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

Umplutura
  • hribi uscați
    20 g
  • căței de usturoi
    2
  • măghiran, uscat
    1 linguriță
  • ulei din sâmburi de struguri
    60 - 80 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • piper negru boabe
    1 linguriță
  • sare de mare
    ¼ linguriță
Rulada de porc
  • mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
    1000 - 1200 g
  • sos de roșii
    1 lingură
  • muștar de Dijon
    4 lingurițe
  • apă
    1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 203.2 mg
Protein 36.6 g
Calories 1108.6 kJ / 264 kcal
Fat 12.6 g
Fiber 0.5 g
Saturated fat 2 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2 h 20min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(24)

1 h

Pui cu lămâie și usturoi

4.1(15)

30min

Rulade mediteraneene de curcan

4.0(4)

45min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

4.6(38)

55min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

5.0(2)

1 h 30min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Pierogi cu carne

No ratings

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

4.8(4)

1 h 35min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

 Show all
Show all