Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 203.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
No ratings
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Tocană de miel
1h 45min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Limonadă de căpșune
10min
Cozonac de carne bavarez
4h 30min
Bucuria citricelor
5min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Praline de brânză
15min
Suc pentru imunitate
10min