Crema alla polpa di granchio
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Crema alla polpa di granchio

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Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 130 g di polpa di granchio lessata in scatola
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 40 g di brandy
  • 200 g di besciamella come da Libro Base

Nutrition
per 1 porzione
Calories
648 kJ / 155 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
6.1 g
Fat
8.6 g
Fiber
0.2 g

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