Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 rating

Prep. 15min

Total 4 h 15min

4 porce

Ingredients

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 5 g

Calories 369 kJ / 88 kcal

Fat 7 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vývary pro TM5 i TM6 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 h 30min

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8 h 30min

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1 h 35min

Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou

1 h

Drůbeží vývar

1 h

Vařená jasmínová rýže

35min

Pomalu vařená cizrna

14 h 40min

Vařená basmati rýže

35min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15min

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1 h

Quinoa sushi

2 h 45min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45min