Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

4.3 9 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 porce

Ingredients

citrónová kůra z 0,5 citrónu, bio
4 sušená rajčata, v oleji
¼ stroužku česneku (optional)
400 gramů krůtích prsou 4 plátky
50 gramů extra panenského olivového oleje
1000 gramů vody
1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty domácí
400 gramů zeleného hrášku, čerstvého vyloupaného
citrónová šťáva vymačkaná z 0,5 citrónu
4 lístky máty, čerstvé omyté a osušené
1 špetka soli plus extra na osolení masa
1 špetka pepře, černého, mletého plus extra na osolení masa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 29.6 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 14.8 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Svěží chutě drůbeže 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1 h 10min

Citrónové kuře s chřestem

40min

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1 h

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 h 15min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 h

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min