Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

4.3 9 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 porce

Ingredients

citrónová kůra z 0,5 citrónu, bio
4 sušená rajčata, v oleji
¼ stroužku česneku (optional)
400 gramů krůtích prsou 4 plátky
50 gramů extra panenského olivového oleje
1000 gramů vody
1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty domácí
400 gramů zeleného hrášku, čerstvého vyloupaného
citrónová šťáva vymačkaná z 0,5 citrónu
4 lístky máty, čerstvé omyté a osušené
1 špetka soli plus extra na osolení masa
1 špetka pepře, černého, mletého plus extra na osolení masa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 29.6 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 14.8 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Svěží chutě drůbeže 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 h 10min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1 h 20min

Hráškový krém s bazalkou

20min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1 h

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

1 h

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Bramborovo - zeleninové pyré

40min

Bramborovo-dýňová kaše

35min