Tortine al limone e rosmarino
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Tortine al limone e rosmarino

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Ingredients

Tortine al limone e rosmarino

  • 70 g di zucchero
  • 50 g di mandorle pelate
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 280 g di farina tipo 00
  • 50 g di olio di semi di girasole
  • 80 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 uovo
  • 170 g di latte
  • 10 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico sale

Glassa al rosmarino

  • 60 g di zucchero
  • 5 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaio di latte
  • ¼ cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
  • scorza di limone tritata, a piacere

Nutrition
per 8 pezzi
Calories
12535.3 kJ / 2996 kcal
Protein
61 g
Carbohydrates
382 g
Fat
142 g
Saturated fat
43 g
Fiber
16 g
Sodium
1794 mg

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