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Panforte

Panforte
4.5 21 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
10 fette
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Ingredients

  • ostia
  • burro q.b.
  • 140 g zucchero
  • 75 g di nocciole sgusciate
  • 80 g di mandorle pelate
  • 60 g di gherigli di noci
  • 85 g di cedro candito
  • 85 g di scorza di arancia candita
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 1 pizzico di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di miele
  • 20 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 0

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 8.6 mg
Protein 4.5 g
Calories 423.8 kJ / 304.2 kcal
Fat 13 g
Fiber 3.3 g
Saturated fat 1.1 g
Carbohydrates 44.8 g

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