Pavés chocolat et mendiants
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Pavés chocolat et mendiants

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Ingredients

  • 50 g de biscuits sablés au beurre
  • 75 g d'écorce d'orange confite, coupée en morceaux
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
  • 80 g de lait
  • 75 g de noisettes entières, décortiquées
  • 60 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 50 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 c. à café de rhum (optional)
  • 1 c. à soupe de sucre glace maison

Nutrition
per 1 pièce
Calories
816 kJ / 196 kcal
Protein
3.9 g
Carbohydrates
11.8 g
Fat
14.3 g
Fiber
2.8 g

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