Mini bavaresi alle more
TM5 TM6

Mini bavaresi alle more

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Ingredients

  • 180 g di pan di Spagna in 6 dischi (Ø 8 cm altezza 1 cm circa)
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
  • 220 g di more fresche + q.b.
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 90 g di zucchero
  • 8 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
  • 100 g di yogurt bianco

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1253.2 kJ / 299.5 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
38.7 g
Fat
22.6 g
Saturated fat
8.3 g
Fiber
1.6 g
Sodium
39.3 mg

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