Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di acqua
- 40 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina tipo 0
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro morbido
- 130 g di zucchero + q.b.
- 2 uova (circa 60 g l'una)
- 1 pizzico di sale
- 130 g di uvetta sultanina
- Rum q.b. per coprire l'uvetta
- 25 g di pinoli
- olio di semi di arachide q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 397 kJ / 95 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 5.8 g
- Fiber
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salsa di verdure miste agrodolci
744h 45 min
Pinza
50min
Frittelle di mele e arancia
1h 5min
Frittelle all’uvetta
30min
Zaleti
1h
Fugassa veneta
4h
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7h
Torta russa di Verona
2h
Budino al cioccolato bianco
2h 20min
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
1h 15 min
Frittelle di carnevale
2h 35min
Crostata di mele con crema di mandorle
1h 15 min