Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

4.1 29 rating

Prep. 10min

Total 5 h 15min

10 pezzi

Ingredients

40 g di zucchero
250 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di latte intero
5 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
300 g di yogurt greco bianco
190 g di pasta di pistacchio
pistacchi tritati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 11.5 mg

Protein 6 g

Calories 864 kJ / 206.5 kcal

Fat 12.1 g

Saturated fat 7.1 g

Carbohydrates 18.3 g

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Italy

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