Salsa al prezzemolo
TM6

Salsa al prezzemolo

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Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di latte intero
  • 200 g di brodo di carne
  • 20 g di farina tipo 00
  • 20 g di burro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata

Nutrition
per 300 g
Calories
1428 kJ / 341 kcal
Protein
15.4 g
Carbohydrates
21.9 g
Fat
22.1 g
Saturated fat
11.9 g
Fiber
14 g
Sodium
1094.6 mg

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