Spinatschnecke

Spinatschnecke

4.0 20 rating

Prep. 50min

Total 1 h 30min

6 Portionen

Ingredients

Strudelteig

Wasser lauwarm
130 g
Olivenöl
25 g
Essig
10 g
Salz
½ TL
Weizenmehl, glatt
250 g
Olivenöl
1 EL

Spinatfülle

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
frische Dille
1 Bund
rote Zwiebeln halbiert
130 g
Knoblauchzehen
3 - 4
Olivenöl
30 g
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (Abtropfgewicht ca. 600 g)
1200 g
Erdäpfel, festkochend am Vortag gekocht, geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, frisch gerieben
¼ TL
Feta
300 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Fertigstellung

Rapsöl

Kokosöl
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Sesam, weiß
1 EL
1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz
Olivenöl
2 EL
Ei verquirlt
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1078 mg

Protein 20 g

Calories 2076 kJ / 496 kcal

Fat 27 g

Fiber 8 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstar Peter 7 Recipes
Austria

You might also like...

Partysonne mit Spinat und Feta

Partysonne mit Spinat und Feta

1 h 30min

Apfelkuchen mit Weinteig

Apfelkuchen mit Weinteig

1 h 15min

Gemüse-Rosen-Tarte

Gemüse-Rosen-Tarte

1 h 40min

Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren

Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren

2 h 10min

Profiteroles

Profiteroles

2 h 15min

Süßer Kürbisstrudel mit Datteln

Süßer Kürbisstrudel mit Datteln

50min

Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

3 h

Erdnusskuchen mit Frosting

Erdnusskuchen mit Frosting

1 h 20min

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1 h 45min

Ribisel-Pavlova

Ribisel-Pavlova

2 h 50min

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1 h 10min

Nusstorte mit Buttercreme

Nusstorte mit Buttercreme

17 h