Batátové buchty

Batátové buchty

4.6 44 ratings
Prep. 20min
Total 3 h
9 kusů

Ingredients

  • 1000 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 250 gramů batátů oloupaných, na kousky
  • 120 gramů mléka
  • 15 gramů hnědého cukru
  • 25 gramů čerstvého droždí
    1 čajová lžička instantního droždí
  • 50 gramů másla změklého, plus navíc na vymazání
  • 1 vejce
  • 420 gramů hladké mouky
  • 1 polévková lžíce moučkového cukru

Difficulty

medium


Nutrition per 9 kusů

Sodium 2174 mg
Protein 74 g
Calories 10079 kJ / 2409 kcal
Fat 58 g
Fiber 24 g
Saturated fat 31 g
Carbohydrates 398 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...