Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 826 ratings
Prep. 15min
Total 12 h 30min
12 sztuk

Ingredients

  • mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    400 g
  • mąki żytniej typu 1150
    100 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
    340 g
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki

Nutrition per 1 sztukę

Calories 146 kcal / 611 kJ
Protein 5 g
Fat 0 g
Carbohydrates 30 g
Fiber 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...