Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mleka
- 150 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 250 g mąki orkiszowej, typu 1450, Melvit
- 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 150 g płatków owsianych, Melvit
- 50 g ziaren sezamu, Melvit
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 483.5 kJ / 115.6 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated fat
- 0.5 g
- Fiber
- 2.2 g
- Sodium
- 118.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2h 20min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2h 30min
Szybki chleb orkiszowy
1h 25 min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45min
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1h 45min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2h 30min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min