Cinnamon rolls
TM6 TM5 TM31

Cinnamon rolls

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Ingredients

  • 200 g de lait entier
  • 16 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine de blé (T80)
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 70 g d'huile de coco hydrogénée (fondue)
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 150 g de dattes dénoyautées
  • 80 g de boisson végétale à l'amande, et 1 c. à soupe pour le glaçage
  • 30 g de purée d'amande, et 1 c. à soupe pour le glaçage
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 jaune d'œuf (battu)
  • 1 c. à soupe de sirop d'agave

Nutrition
per 1 portion
Calories
1469 kJ / 349 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
61 g
Fat
15 g

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