Hallot
TM6 TM5 TM31

Hallot

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Ingredients

  • 200 g d'eau minérale
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 500 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 1 œuf
  • 60 g de sucre en poudre
  • 10 g de sel
  • 50 g d'huile neutre
  • 2 c. à soupe de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de graines de sésame blanc
  • 1 c. à soupe de graines de sésame noir

Nutrition
per 1 pièce
Calories
2506 kJ / 595 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
111 g
Fat
19 g

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