Strawberry-Cheesecake-Pralinen

Name: Strawberry-Cheesecake-Pralinen
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Stück
Ingredients: 200 g Butterkekse; 2 Pck. Erdbeeren; 100 g Schokotropfen; 170 g Frischkäse; ½ TL Zimt; 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht; 300 g Zartbitter-Kuvertüre

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Difficulty medium

Preparation time 30min

Total time 1h

Serving size 30 Stück

Ingredients

200 g Butterkekse, halbiert
2 Pck. Erdbeeren, gefriergetrocknet (à 12 g), z. B. Freche Freunde
or 25 g Erdbeerkonfitüre
100 g Schokotropfen, zartbitter
170 g Frischkäse
½ TL Zimt
1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
300 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
essbarer Glitzerstaub, gold, zum Bestäuben (optional)

Nutrition: per 1 Stück
Calories: 520 kJ / 125 kcal
Protein: 2 g
Carbohydrates: 12 g
Fat: 7 g
Fiber: 0.6 g