Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée

Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

30 tranches

Ingredients

Pain complet de Pâques

100 g d'oignons rouges coupé en 2, et un peu plus en rouelles pour la garniture
1 bouquet d'aneth frais (± 20 g)
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure fraîche émiettée
560 g de farine de blé complet
1 œuf, de taille moyenne (53-63 g)
2 c. à café de sel
50 g de beurre en morceaux

Oeufs

4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Montage

1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
100 g de salade verte mixte
du poivre noir, fraîchement moulu
150 g de filet de truite fumée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Sodium 120.7 mg

Protein 5.1 g

Calories 444.3 kJ / 106.2 kcal

Fat 3.3 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes de Pâques 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Sour au citron et gingembre

15min

"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème

3 h

Galette des rois pomme-cannelle

3 h

Dessert glacé estival

4 h 50min

Gâteau de Noël aux fruits

2 h 20min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Soupe aux lentilles et aux épinards

50min

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30min

Layer cake en nuances de verts

No ratings

Génoise

1 h 50min

Spaghetti bolognaise

40min