Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

5.0 3 ratings

Prep. 25min

Total 4 h

15 κομμάτια

Ingredients

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
μέλι
8 γρ.
βούτυρο κρύο
40 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
165 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Ντόνατς

ξηρή μαγιά
10 γρ.
αλεύρι φαρίνα
280 γρ.
γάλα
130 γρ.
αυγό
1
καστανή ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο
25 γρ.
αλάτι
5 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
λίγα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 142 mg

Protein 3 g

Calories 708 kJ / 169 kcal

Fat 6 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκά με καραμέλα 5 Recipes
International

You might also like...

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Ninguna calificación

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

1h 30min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3h 40min

Προφιτερόλ

2h

Σορμπέ λεμόνι

8h 30min

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5h 10min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Κρουασάν

12h

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min