Skip to main content Search
Moleja de vitela com cebolinha nova

Moleja de vitela com cebolinha nova
No ratings
Prep. 20min
Total 3 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • moleja de vitela
    1000 g
  • vinagre branco
    250 g
  • água fria mais q.b. p/ parar o processo de cozedura
    750 g
  • água
    600 g
  • Cubos de gelo q.b. p/ parar o processo de cozedura
  • cebolinha nova cortada em pedaços
    300 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • vinho branco
    100 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango com alho e uvas

4.6(17)

2 h 10min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4(65)

45min

Salada de feijão com trigo perlado e tomate

4.4(5)

25min

Sopa de noodles Tom Yum

2.0(1)

45min

Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão

5.0(2)

5 h 10min

Feijoada

4.2(5)

1 h 10min

Camarão afrodisíaco

4.2(22)

20min

Creme de alcachofra e mexilhão

No ratings

Canja madeirense

4.1(27)

1 h

Bife de atum com molho tártaro

4.4(8)

20min

Ensopado de polvo à algarvia

4.7(25)

1 h 10min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

4.8(5)

1 h 50min