Moleja de vitela com cebolinha nova

Moleja de vitela com cebolinha nova

No ratings

Prep. 20min

Total 3 h

6 doses

Ingredients

moleja de vitela
1000 g
vinagre branco
250 g
água fria mais q.b. p/ parar o processo de cozedura
750 g
água
600 g
Cubos de gelo q.b. p/ parar o processo de cozedura
cebolinha nova cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
vinho branco
100 g
natas c/ 30-40% de gordura
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35min

Salada de couve e frango vietnamita

No ratings

Canja fresca de Natal

1 h 15min

Caldo de beterraba

No ratings

Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos

No ratings

Bacalhau no pão gratinado

1 h

Salada em sumo

10min

Peru e legumes em frasco com arroz

1 h 10min

Smoothie de nectarina e amora

5min

Cappuccino de manga

15min

Dourada em vapor de caldo e batatas

35min

Detox verde

15min