Sójové mléko a čínské bulky v páře

Sójové mléko a čínské bulky v páře

4.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h 30min
8 porcí

Ingredients

Těsto
  • 240 gramů vody
  • 5 gramů instantního droždí (přibližně 1 čajová lžička)
  • 10 gramů moučkového cukru
  • 500 gramů hladké mouky
  • ¼ čajové lžičky soli
Sójové mléko a bulky v páře
  • 1250 gramů vody
  • 100 gramů sušených sójových bobů namočených min. 4 hodiny a scezených (hmotnost po scezení přibližně 200 gramů)
  • ½ čajové lžičky oleje
  • 50 gramů moučkového cukru podle chuti

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Sodium 111.9 mg
Protein 13.1 g
Calories 1277.3 kJ / 305.3 kcal
Fat 3.4 g
Fiber 2.3 g
Saturated fat 0 g
Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...