Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 5 h 30min

12 porcí

Ingredients

Malinový coulis

200 gramů malin čerstvých nebo mražených
100 gramů krystalového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Pavlova

330 gramů krystalového cukru
250 gramů bílků (přibližně 8 bílků), pokojové teploty
1 špetka vinného kamene
1 čajová lžička bílého vinného octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu

Malinový krém a dokončení

600 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
20 gramů malin čerstvých nebo mražených, rozmrazených a scezených
500 gramů směsi čerstvého ovoce (např. maliny, borůvky, ostružiny), na ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 90.4 mg

Protein 4 g

Calories 1451 kJ / 345 kcal

Fat 18 g

Fiber 3 g

Saturated fat 11.4 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jidáše

2 h

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1 h 35min

Mini burgery

2 h 40min

Vánoční dort se sněhovými vločkami

4 h

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

25 h 15min

Espresso tonic

5min

Pink velvet dort

7 h 20min

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

2 h 30min

Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek

1 h 5min

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

No ratings

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 h 15min

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30min