Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 5 h 30min

12 porcí

Ingredients

Malinový coulis

200 gramů malin čerstvých nebo mražených
100 gramů krystalového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Pavlova

330 gramů krystalového cukru
250 gramů bílků (přibližně 8 bílků), pokojové teploty
1 špetka vinného kamene
1 čajová lžička bílého vinného octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu

Malinový krém a dokončení

600 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
20 gramů malin čerstvých nebo mražených, rozmrazených a scezených
500 gramů směsi čerstvého ovoce (např. maliny, borůvky, ostružiny), na ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 90.4 mg

Protein 4 g

Calories 1451 kJ / 345 kcal

Fat 18 g

Fiber 3 g

Saturated fat 11.4 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Limetkovo-citrónová limonáda

Limetkovo-citrónová limonáda

5min

Pomerančové nanuky

Pomerančové nanuky

No ratings

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

3 h

Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky

Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky

1 h 30min

Jahodovo-zázvorový spritz mocktail

Jahodovo-zázvorový spritz mocktail

15min

Zelený ombre dort

Zelený ombre dort

3 h

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30min

Margarita

Margarita

10min

Mojito

Mojito

5min

Neapolská pizza

Neapolská pizza

9 h

Špagety Carbonara (TM7)

Špagety Carbonara (TM7)

35min