Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5.0 5 ratings

Prep. 30min

Total 5 h 30min

12 porcí

Ingredients

Malinový coulis

200 gramů malin čerstvých nebo mražených
100 gramů krystalového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Pavlova

330 gramů krystalového cukru
250 gramů bílků (přibližně 8 bílků), pokojové teploty
1 špetka vinného kamene
1 čajová lžička bílého vinného octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu

Malinový krém a dokončení

600 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
20 gramů malin čerstvých nebo mražených, rozmrazených a scezených
500 gramů směsi čerstvého ovoce (např. maliny, borůvky, ostružiny), na ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 90.4 mg

Protein 4 g

Calories 1451 kJ / 345 kcal

Fat 18 g

Fiber 3 g

Saturated fat 11.4 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jahodové knedlíky s mákem a jahodovou omáčkou

1 h 25min

Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem

1 h

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6 h 10min

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

1 h

Máslové prkénko s citrónem

10min

Košíčky z filo těsta s kuřecím masem

No ratings

Koprový olej

8min

Matcha bubble tea s mangem

No ratings

Halloweenské minicupcaky

1 h 30min

Tres leches (třímlékový dort)

2 h

Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)

35min

Škvarkové knedlíky

1 h 30min