Cheesecake de naranja sin horno
TM6 TM5 TM31

Cheesecake de naranja sin horno

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Ingredients

  • 1 ½ hojas de gelatina (3 g)
  • 6 sobaos cuadrados (8 cm)
    or 12 sobaos rectangulares (4x7 cm)
  • 250 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 140 g de zumo de naranja
  • 40 g de zumo de limón
  • 150 g de azúcar
  • 20 g de licor de naranja (optional)
  • 500 g de queso cremoso
  • 300 g de leche condensada
  • 1 cucharadita de piel de naranja rallada y 6 tiras de piel de naranja
  • 40 g de mantequilla
  • 1 pellizco de sal (pequeño)
  • 1 huevo

Nutrition
per 1 ración
Calories
1890 kJ / 452 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
39 g
Fat
29.7 g
Saturated fat
18.4 g
Fiber
0.3 g
Sodium
121.4 mg

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