Pastelitos de piña y coco

Pastelitos de piña y coco

4.6 30 rating

Prep. 10min

Total 1 h 45min

16 raciones

Ingredients

Base

115 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
85 g de azúcar moreno
100 g de copos de avena
70 g de harina de trigo
45 g de coco rallado

Cobertura

70 - 85 g de azúcar
25 g de maicena
500 g de piña fresca en trozos de 2 cm
20 g zumo de limón
2 cucharadas de coco rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 4.2 mg

Protein 2.1 g

Calories 729 kJ / 174 kcal

Fat 8.6 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 5.8 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasión por la piña 5 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta a los tres chocolates

4 h 40min

Tarta de galletas negras

6 h 15min

Tarta mousse de limón

4 h 30min

Flan de licor de café

5 h 15min

Pudin crujiente con masa filo

1 h

Sorbete de limón al cava

5min

Tarta de cuajada de chocolate

4 h 15min

Mont Blanc mini

6 h

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Pastel rápido de queso al caramelo

4 h 20min

Mousse de chocolate y caramelo salado

1 h 45min

Helado con sabor a Málaga

5 h

Show all

Show all