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Caracoles de semillas de amapola
Prep. 25min
Total 2 h 30min
40 pieza
Ingredients
Masa
-
250 g de granos de espelta
-
250 g de leche
-
20 g de levadura fresca desmenuzada
-
50 g de mantequilla
-
30 g de azúcar
-
250 g de harina de trigo
-
½ cdita de sal fina
Relleno de semillas de amapola
-
50 g de mantequilla en trozos, suave
-
100 g de semillas de amapola
-
50 g de azúcar
-
1 huevo
Montaje
-
harina de trigo para enharinar
Coberturas de colores
-
200 g de azúcar
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido o jugo de limón verde
-
colorante vegetal (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pieza
Sodium
0 mg
Protein
2.6 g
Calories
456.7 kJ /
109.2 kcal
Fat
3.6 g
Fiber
1.5 g
Saturated fat
1.6 g
Carbohydrates
17.4 g
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