Paprikovo-cuketový quiche

Paprikovo-cuketový quiche

3.8 4 ratings
Prep. 25min
Total 1 h
12 kousků

Ingredients

  • 450 gramů hladká mouka
  • 220 gramů másla změklého, na kousky
  • 3 ½ čajové lžičky soli
  • 100 gramů vody
  • 600 gramů cukety na kolečka (5 mm), viz Tip
  • 300 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 5 vajec
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 150 gramů pečené červené papriky, konzervované scezené, na proužky (3 cm)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kousek

Protein 9 g
Calories 1539 kJ / 367 kcal
Fat 23 g
Fiber 20.7 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...