Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 ratings
Prep. 30min
Total 2 h 40min
16 porcí

Ingredients

  • 600 gramů vody
  • 800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
  • 4 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 200 gramů crème fraîche
  • 100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
  • 50 gramů kaviáru
  • 10 gramů čerstvého kopru

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porce

Sodium 244.7 mg
Protein 3.2 g
Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal
Fat 6.7 g
Fiber 1.1 g
Saturated fat 2.1 g
Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...