Compatible versions
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krém z gorgonzoly
- 100 gramů vlašských ořechů
-
100
gramů gorgonzoly, na kousky
or 100 gramů nivy - 200 gramů mascarpone
- 40 gramů suchého bílého vína
- 1 špetka mletého černého pepře
- 50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené
Špenátové vafle
- 3 vejce
- 450 gramů mraženého špenátu, sekaného, rozmraženého, nescezeného
- 1 stroužek česneku
- 70 gramů řepkového oleje, plus na pečení
- 250 gramů hladké mouky
- 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 rovná čajová lžička soli
- řepkový olej
- 200 gramů bílého hroznového vína, napůl (optional)
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1885 kJ / 450 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 33.7 g
- Fiber
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Lasagne bolognese
2h 30min
Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou
50min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20min
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1h 25min
Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem
1h 5min
Celozrnný mangoldový quiche
1h 30min
Cizrnové kuličky s dýní
25min
Závitky NEM
1h 5min
Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem
55min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min