Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

4.4 50 ratings

Prep. 20min

Total 35min

4 porce

Ingredients

Rajčatový dip

2 stroužky česneku
200 gramů cherry rajčat napůl
20 gramů olivového oleje
200 gramů čerstvého sýra
3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Parmazánové těstíčko a dokončení

100 gramů parmazánu na kousky
50 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
3 vejce
olej na smažení
300 gramů cukety na kolečka (5 mm), cca 25–30 kusů

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 23 g

Calories 2295 kJ / 549 kcal

Fat 40.3 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuketové hody 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany

10 min

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

1 h

Zeleninovo-sýrové fondue

Zeleninovo-sýrové fondue

30 min

Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce

Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce

25 min

Okurkový salát

Okurkový salát

5 min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35 min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 h 40 min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35 min

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

55 min

Omáčka amatriciana

Omáčka amatriciana

50 min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45 min