綠咖哩梅花豬螺旋麵

綠咖哩梅花豬螺旋麵

4.5 2 ratings

Prep. 5min

Total 40min

4 人份

Ingredients

煮義大利麵

水煮麵用
1200 克
義大利螺旋麵
300 克

綠咖哩梅花豬螺旋麵

蒜頭 (約20克)
4 - 5 粒
洋蔥切塊
100 克
油
10 克
鴻喜菇 (約1包)，洗淨剝散
180 克
泰式綠咖哩醬
250 克
水
200 克
椰奶
100 克
梅花豬肉片
320 克
新鮮紅辣椒 (optional) 切圈
1 根
九層塔取葉
5 - 6 枝

Difficulty

easy

Nutrition per 4 人份

Sodium 13460.7 mg

Protein 103.6 g

Calories 10571.6 kJ / 2528.1 kcal

Fat 109.6 g

Fiber 15.2 g

Saturated fat 226.8 g

Carbohydrates 280.2 g

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