Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ciasto Metrowiec
Prep. 1 h
Total 7 h
35 porcji
Ingredients
Budyń do kremu
-
750 g mleka w temp. pokojowej
-
80 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
-
15 g mąki pszennej
Ciasto jasne
-
4 jajka
-
120 g cukru
-
220 g mąki pszennej
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
80 g wody
-
80 g oleju
-
1 łyżeczka aromatu waniliowego1 łyżeczka aromatu cytrynowego
-
1 szczypta soli
Ciasto ciemne
-
4 jajka
-
120 g cukru
-
190 g mąki pszennej
-
30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
80 g wody
-
80 g oleju
-
1 łyżeczka aromatu rumowego1 łyżeczka aromatu waniliowego
-
1 szczypta soli
Krem budyniowy i przełożenie
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
120 g cukru pudru
-
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżka wódki (optional)
Polewa
-
200 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
69 mg
Protein
4.1 g
Calories
1101.8 kJ /
263.3 kcal
Fat
17.2 g
Fiber
1.4 g
Saturated fat
8.1 g
Carbohydrates
24.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
RETRO
14 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Ciasto słonecznikowiec
9 h
Sernik królewski
4 h 35min
Ciasto łabędzi puch
5 h 30min
Karpatka
5 h
Sernik Izaura
2 h
Pierogi z kapustą i grzybami
2 h 40min
Faworki na żółtkach z piwem
2 h 30min
Rurki z kremem
3 h
Kostka kokosowa (lamingtony)
1 h 15min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 h
Pączki
1 h 20min
Oponki serowe
45min