Blaubeer-Cheesecake-Eis

Blaubeer-Cheesecake-Eis

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Prep. 15min

Total 14 h 45min

8 Portionen

Ingredients

Cheesecake-Eiscreme

Zucker
150 g
Eigelb
6
Milch
260 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Salz
½ TL
Sahne
430 g
Frischkäse
250 g

Blaubeersauce und Fertigstellung

Blaubeeren
250 g
Zucker
180 g
Zitronensaft
20 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 499 kcal / 2088 kJ

Protein 7 g

Fat 31 g

Carbohydrates 52 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 18 g

Sodium 310 mg

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