Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galettes de semoule
- 400 g de lait
- 120 g de semoule de blé dur
- 60 g de sucre
- 2 pincées de sel
- 1 oeuf
- 30 g de beurre, mou
- 50 g de crème
- de la farine de blé, pour travailler la pâte
- de l'huile végétale, pour la friture
- ½ banane, pour la décoration (optional)
- 10 feuilles de menthe fraîche, pour la décoration (optional)
- 100 g de fraises fraîches, pour la décoration (optional)
- 50 g de myrtilles fraîches, pour la décoration (optional)
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 449.4 kJ / 107.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 5.1 g
- Saturated fat
- 2.6 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 39.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mini pizzas
1h 20min
Crème caramel
5h 30min
Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises
1h
Sirop de gousses de vanille
30min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1h 40 min
Pizza Margherita
2h 10min
Flatbread de seigle
No ratings
Poulet frit et maïs doux façon sud
55min
Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes
35min
Glace aux cerises amarena
No ratings