Devices & Accessories
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
Prep. 5min
Total 14 h 20min
10 porcí
Ingredients
Čokoládová zmrzlina
-
150 gramů krupicového cukru
-
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
-
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
-
8 žloutků
-
40 gramů kakaa
-
620 gramů plnotučného mléka
-
¼ čajové lžičky soli
-
620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
-
120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů vody
-
30 gramů javorového sirupu (optional) (viz Tip)
-
2 - 3 špetky soli
-
2 špetky mleté skořice
-
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
146.6 mg
Protein
6.7 g
Calories
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Fat
32.7 g
Fiber
2.7 g
Saturated fat
19.3 g
Carbohydrates
37.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Zahušťování na TM6
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1 h 40min
Veganská aquafaba Pavlova
No ratings
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
3 h 40min
Máslové prkénko s citrónem
10min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem
No ratings
Panellets
11 h 20min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Zázvorovo-medové dortíky s plátkem mandarinky
1 h
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Kokosovo-pomerančové muffiny (bez lepku)
45min
Filloas (španělské palačinky)
1 h
Libanonské placky
3 h 20min