Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Čokoládová zmrzlina
- 150 gramů krupicového cukru
- 1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
- 100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
- 8 žloutků
- 40 gramů kakaa
- 620 gramů plnotučného mléka
- ¼ čajové lžičky soli
- 620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
- 120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
- 100 gramů krupicového cukru
- 20 gramů vody
- 30 gramů javorového sirupu (viz Tip) (optional)
- 2 - 3 špetky soli
- 2 špetky mleté skořice
- ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 32.7 g
- Saturated fat
- 19.3 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 146.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40min
Smoothie bowl z červené řepy s pomerančovou šťávou
10min
Nugátovo-čokoládová pěna s malinami
1h 20min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
No ratings
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10h
Meruňkový shake (bez laktózy)
No ratings
Středomořské máslo
No ratings
Kokosovo-karamelový cheesecake
3h 30min
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45min
Brownies
50min