Franskbrød med kerner

Franskbrød med kerner

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 20min

15 skiver

Ingredients

vindruekerneolie plus ekstra til at smøre med
20 g
hørfrø
20 g
græskarkerner
50 g
solsikkekerne
50 g
vand
200 g
mælk
200 g
tørgær
2 teske
sukker, hvid
1 teske
bagehvedemel
400 g
rugmel
100 g
fuldkornsmel
100 g
havsalt
2 teske
bageenzym (se tip)
2 teske
blandede frø til at drysse på toppen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skive

Sodium 305.1 mg

Protein 7.8 g

Calories 927.8 kJ / 220.9 kcal

Fat 8.1 g

Fiber 3.9 g

Saturated fat 1.2 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Smør og brød 12 Recipes
International

You might also like...

Burgerboller

2 h 20min

Nem brioche

No ratings

Surdejsbrød uden starter

No ratings

Rugmelsstykker

12 h

Sandwichbrød

3 h

Blomsterbrød

1 h 5min

Æblehorn

No ratings

Hytteostbrød

No ratings

Kanelvafler

No ratings

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

No ratings

Glutenfrit kartoffelbrød

No ratings

Glutenfrit toastbrød

No ratings

Show all

Show all