Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Εκμέκ κανταΐφι
Prep. 15min
Total 4 h 15min
16 κομμάτια
Ingredients
Σιρόπι
-
ζάχαρη350 γρ.
-
νερό180 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Βάση
-
200 γρ. βούτυρο gheeβούτυρο σε κομμάτια200 γρ.
-
κανταΐφι300 γρ.
Κρέμα
-
γάλα1000 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
κρόκους αυγών6
-
ζάχαρη110 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική1 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ130 γρ.
Συναρμολόγηση
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)400 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6 g
Calories
2109 kJ /
505 kcal
Fat
30 g
Carbohydrates
52.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκά και δροσερά
12 Recipes
International
International
You might also like...
Βιεννέζικο
1 h 30min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
No ratings
Ραβανί
45min
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4 h 30min
Μουσακάς
2 h
Ταραμοσαλάτα
10min
Παστίτσιο
2 h 30min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4 h
Κορμός σοκολάτας
2 h 50min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 h 30min
Γαλακτομπούρεκο
5 h 25min
Πορτοκαλόπιτα
2 h