Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Prep. 25min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση70 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο (optional)1
-
βοδινό κιμά300 γρ.
-
λευκό ψωμί σε κομμάτια2 φέτες
-
μουστάρδα20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αυγό1
-
πιπεριές κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες4
-
νερό1200 γρ.
-
2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικώνκύβους ζωμού λαχανικών2
-
ρύζι parboiled250 γρ.
Σάλτσα ντομάτας
-
βούτυρο σε κομμάτια40 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)500 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28 g
Calories
2712 kJ /
648 kcal
Fat
23 g
Fiber
8.3 g
Carbohydrates
80 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
H Βασική Μαγειρική
158 Recipes
International
International
You might also like...
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25min
Σάλτσα ντομάτας
No ratings
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
No ratings
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
No ratings
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25min
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1 h 5min
Ρατατούιγ
40min
Βασική σούπα λαχανικών
50min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 h 5min
Παστίτσιο
2 h 30min