Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
TM6

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

(No ratings)

Ingredients

Pizza multigrains

  • 465 g d'eau
  • 5 g de levure fraîche
  • 1 c. à café de sucre brun
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge, et plus pour graisser et assaisonner
  • 350 g de farine de blé aux céréales
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café de sel, et plus pour assaisonner
  • 20 g de jus de citron
  • 200 g de passata
  • de l'origan déshydraté, pour assaisonner
  • 250 g de brie, en tranches
  • 80 g de jambon de Serrano, en tranches
  • 50 g de confiture de figues

Nutrition
per 1 part
Calories
1831.2 kJ / 437.7 kcal
Protein
19.3 g
Carbohydrates
54.3 g
Fat
15.7 g
Saturated fat
8 g
Fiber
2.5 g
Sodium
636.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes