Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche

Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche

3.5 2 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 50min

6 parts

Ingredients

Pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à café de sucre
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser et assaisonner
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Garniture

500 g d'eau
250 g de pommes de terre en tranches (5 mm)
1 pincée de thym déshydraté
120 g de mozzarella en tranches (7-8 mm)
100 g de cèpes frais en tranches
120 g de saucisse crue sans peau, émiettée
2 pincée de poivre noir moulu
1 pincée de sel
1 brin de romarin frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 449.3 mg

Protein 16.2 g

Calories 1545.3 kJ / 369.3 kcal

Fat 10.5 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza Gourmet 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

No ratings

Tarte au caramel à la crème vanillée

4 h 30min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1 h 30min

Gratin de l’armailli

50min

Croustade aux champignons

1 h 40min

Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre

45min

Prime Board

No ratings

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

3 h

Pâté aux champignons

45min

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

1 h

Lasagne à la bolognaise

2 h 30min

Pain de viande

1 h 20min