Crème brûlée

Crème brûlée

4.5 509 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 30min

6 porcji

Ingredients

400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g mleka
70 g cukru
4 żółtka
1 laska wanilii (wyskrobane ziarna i pusty strączek)
woda gorąca, do pieczenia
cukier trzcinowy do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 5 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Fat 31 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Szampański crème brûlée z biszkoptami

3 h

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

3 h 40min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 h 20min

Portugalski crème brûlée

25min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 h 40min

Suflety pomarańczowo-czekoladowe

45min

Korzenny crème brulée

3 h 30min

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

2 h

Kawowy crème brûlée

2 h 45min

Panna cotta

3 h 15min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25 h 20min

Fondant czekoladowy w kokilkach

35min