Torta soffice all'arancia

Torta soffice all'arancia

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Prep. 10min

Total 1 h 30min

8 fette

Ingredients

Pan di Spagna

1 arancia (da circa 200 g), preferibilmente biologica
4 uova
¼ di cucchiaino di sale
40 g zucchero
30 g farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
5 g di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
25 g olio di semi di girasole

Curd all'arancia

1 uovo
50 g di burro a pezzi
40 g zucchero

Terminare la preparazione

1 cucchiaio zucchero a velo (opzionale)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 161.3 mg

Protein 4.3 g

Calories 780.4 kJ / 186.5 kcal

Fat 10.9 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 4.5 g

Carbohydrates 18.3 g

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