Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 kabak (yaklaşık 500 g)
- ½ tk tuz, ekstra 3-4 tutam tuz
- 60 g mozarella
- 3 - 4 sap maydanoz yaprağı
- 70 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 60 g soğan, ikiye bölünmüş
- 125 g dana kıyma
- 10 g sıvı yağ
- 400 g doğranmış domates konservesi
- ½ tk fesleğen, kurutulmuş
- ½ tk kekik
- 20 g domates salçası
- ¼ tk pul biber
- 1 - 2 tk keçiboynuzu özü (optional)
- 200 g lor peyniri, taze, yumuşak
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1512 kJ / 378 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Kıymalı Ispanak
45min
Sömelek Köfte
1h
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Buğday Salatası
35min
Rokalı Pesto
10min
Yoğurt
19h 45min
Varoma'da Yeşillikli Omlet
40min
Biber Soslu Hindi Köftesi
55min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45min