Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 kabak (yaklaşık 500 g)
- ½ tk tuz, ekstra 3-4 tutam tuz
- 60 g mozarella
- 3 - 4 sap maydanoz yaprağı
- 70 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 60 g soğan, ikiye bölünmüş
- 125 g dana kıyma
- 10 g sıvı yağ
- 400 g doğranmış domates konservesi
- ½ tk fesleğen, kurutulmuş
- ½ tk kekik
- 20 g domates salçası
- ¼ tk pul biber
- 1 - 2 tk keçiboynuzu özü (optional)
- 200 g lor peyniri, taze, yumuşak
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1512 kJ / 378 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Sebzeli Tavuk
45min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Chai Tea Latte Tozu
15min
Domates Soslu Bulgurlu Köfte
45min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30 min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Domates Soslu Patatesli Balık
50min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25 min
Tavuk Bulyon
45min
Gazpacho
10 min
Labne peynirli ve mantarlı penne
45min
Musakka
1h 10min