Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di cipolla a pezzi
- 50 g di burro
- 800 g di funghi porcini freschi a tocchetti
- 1400 - 1600 g di acqua
- 2 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 110 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 650.3 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 11.3 g
- Saturated fat
- 6.4 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 179.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Pasticcio di agnello e purea di patate
1h 40min
Zuppa di patate e funghi
20min
Ravioli ai funghi porcini
3h
Trippa alla romana
2h
Zuppa di lenticchie e funghi
45min
Crema di funghi
20min
Crema di funghi
20min
Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato
45min
Succo di frutta alcolico
10min
Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
50min
Liquore al mirto
1680h