Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

4.4 5 rating

Prep. 15min

Total 2 h 25min

4 porce

Ingredients

40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů sezamového oleje
60 gramů hnědého cukru
45 gramů sójové omáčky
60 gramů balzamikového octa
100 gramů jarní cibulky na kolečka (1 cm), plus navíc na ozdobu
2 badyány
500 gramů vepřových žeber nakrájených na jednotlivá žebírka (cca 5 cm dlouhá)
600 gramů vody
200 gramů Basmati rýže
2 polévkové lžíce hladké mouky
20 gramů sezamových semínek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 0.7 mg

Protein 26 g

Calories 3438 kJ / 821.8 kcal

Fat 50 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 12.5 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vaříme s krytem mixovacích nožů 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

40min

Omeleta s parmazánem

Omeleta s parmazánem

45min

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1 h 30min

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

2 h 30min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

40min

Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

45min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1 h 10min

Gulášová polévka deluxe

Gulášová polévka deluxe

2 h

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1 h

Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 h 5min