Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých, červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína, bílého
- 400 gramů kokosového mléka, neslazeného
- 600 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu, např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2162 kJ / 516 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 28.9 g
- Fiber
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15 min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min