Devices & Accessories
Losos s kokosovým chilli přelivem
Prep. 10min
Total 30min
4 porce
Ingredients
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
32.5 g
Calories
2162 kJ /
516 kcal
Fat
28.9 g
Fiber
0.5 g
Carbohydrates
19.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Menu pro každý den
75 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Krůtí prso na brokolicových růžičkách s kuskusem
45min
Béarnská omáčka
20min
Treska s citrusovým máslem
50min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 h 40min
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1 h
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45min
Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou
50min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Losos se špenátem a divokou rýží
1 h 15min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 h 5min