Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých, červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína, bílého
- 400 gramů kokosového mléka, neslazeného
- 600 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu, např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2162 kJ / 516 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 28.9 g
- Fiber
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Profiterolky s hráškovým krémem
2h
Treska s citrusovým máslem
50min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40 min
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
No ratings
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10 min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10 min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min