Bollos de pan rellenos de verduras y queso

Bollos de pan rellenos de verduras y queso

4.6 5 ratings

Prep. 45min

Total 3 h 55min

8 piezas

Ingredients

bollos de pan

11 g de levadura seca
300 g de agua
1 cdita de azúcar
10 g de aceite de oliva
500 g de harina de trigo
10 g de sal

Relleno vegetariano

200 g de cebolla blanca en rebanadas (7-8 mm)
50 g de aceite de oliva
150 g de zanahoria en rebanadas (2-3 mm)
150 g de pimiento rojo en palitos (1 cm x 4 cm)
½ cdita de sal
100 g de jitomate en trozos (1 cm x 3 cm)
60 g de queso rallado (p. ej. gruyere, edam, emmental u otro queso semiduro)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 570 mg

Protein 10.6 g

Calories 1482.1 kJ / 354.2 kcal

Fat 11.3 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 2.6 g

Carbohydrates 52.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX IX 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Panqué de matcha

2 h

Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)

1 h

Bollitos para la cena

1 h 40min

Tacos de papa

1 h

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Pozole Blanco

1 h

Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6

16 h

Galletas integrales con guacamole ligero TM6

40min

Tortillas de harina caseras

1 h

Roles de jamón y queso

2 h 30min

Bolillos caseros

1 h 40min